Affichages numériques pour les restaurants

Affichages numériques pour les restaurants

Avec des ventes de $783 milliards US*, l'industrie de la restauration représente l'un des plus grands marchés potentiels pour l'affichage dynamique. Il y a plusieurs raisons pour lesquelles les affichages numériques deviennent monnaie courante dans les restaurants.
Voici quelques exemples:

  • Digital displays are great for displaying information that needs to change periodically. In fact, they are so popular that the industry now refers to these as de panneaux de menu numériques.
  • Les écrans numériques peuvent afficher un large éventail d'informations telles que les prix, les informations nutritionnelles, les promotions et autres contenus publicitaires.
  • Il a été prouvé que l'utilisation de vidéos, d'animations et d'autres contenus multimédias augmente les ventes et améliore l'expérience culinaire.

Voici quelques statistiques intéressantes de la National Restaurant Association :

  • Il y a plus d'un million de restaurants aux États-Unis.
  • 81% des restaurants utilisent un type de système de point de vente ou de registre électronique.
  • 68 % des restaurants offrent le Wi-Fi aux clients.
  • 37 % des restaurateurs pensent que le domaine le plus important du développement technologique au cours des cinq prochaines années est la commande des clients.
  • 36 % des restaurateurs mettraient en place un ajustement automatique des prix des menus en fonction de la demande s'ils en avaient la possibilité.
  • 4 restaurateurs sur 5 aux États-Unis conviennent que la technologie aide à augmenter les ventes.
  • 7 restaurants sur 10 sont des exploitations à unité unique.

Considèrez ceci. Les restaurants indépendants opérant en zone rurale déploient déjà des de panneaux de menu numériques gérés par des fournisseurs de services hébergés. Nous prévoyons que cette tendance s'accélérera à mesure que la prochaine génération de technologie sans fil (5G) apportera un accès Internet haut débit aux régions les plus reculées du pays. Bientôt, tous les tableaux de menus des restaurants seront numériques, quel que soit leur emplacement.

It’s interesting to note the biggest challenge facing restaurant operators is profitability. It’s the one thing that will make or break these businesses, so let’s look at what affichage dynamique brings to the industry:

Afficher des informations précises

Les tableaux de menus numériques peuvet récupérer des informations stockées dans des bases de données. Cela peut prendre la forme de données stockées dans le système de point de vente (POS) du restaurant ou créées en externe et stockées dans le CMS d'affichage dynamique. Information can be updated automatically or manually depending on the technology and staff available.

Medium sized restaurant operators often have in-house IT expertise to manage their POS and electronic register systems. IT staff members can interface these systems with the logiciel d'affichage dynamique to ensure all information displayed on the menus is accurate and current. Smaller operations that lack the proper IT support staff can use a “spreadsheet” data format to maintain their menu information.

menu board digital

Renforcer la marque

L'affichage dynamique est une excellente plateforme pour promouvoir la marque. Les tableaux de menu peuvent afficher des graphismes lumineux et audacieux et reproduire avec précision les couleurs de l'entreprise, garantissant ainsi que la marque est toujours représentée de la meilleure façon possible. Désormais, même les petites chaînes de restauration peuvent rivaliser avec les grands. Ils peuvent présenter une image cohérente sur tous les sites et améliorer la perception de la marque par les clients.

Offrir une expérience divertissante

Les réseaux sociaux and restaurant rating web sites have raised customer’s expectations. People expect a certain type of dining experience and restaurants have been experimenting with new ways to improve how they communicate with diners. We’ve seen many different approaches, from displaying social media comments on tableaux de menus numériques pour fournir une commande interactive via des écrans tactiles.

L'idée est de réduire les temps d'attente perçus pour les personnes qui font la queue et d'aider à traiter les commandes plus rapidement afin de réduire les files d'attente. Ces solutions de haute technologie ont d'abord été adoptées par de nombreuses chaînes nationales. Plus récemment, ces options sont devenues accessibles aux petites et moyennes chaînes de restauration. Il existe désormais davantage d'options logicielles disponibles et les solutions de gestion de contenu sont de plus en plus faciles à installer et à utiliser.

Augmenter les ventes grâce à des promotions ciblées

Les systèmes de affichage dynamique ont des fonctionnalités spécifiques qui permettent aux restaurateurs de diffuser des publicités et de modifier le contenu, en fonction de déclencheurs et de règles externes. Les tableaux de menus numériques can automatically substitute products as per product availability, time of day, specific holidays, special events, outside weather, or any other criteria. Changes can be scheduled ahead of time or performed on-the-fly as required.

For example, slow turning items can be promoted to reduce loss or prices can be altered instantly to match competitors. These features are specifically designed to increase sales and improve the bottom line.

Améliorer l'image de votre restaurant

De nombreux logiciels d'affichage dynamique d'aujourd'hui prennent en charge le contenu multimédia afin que les opérateurs puissent afficher des vidéos et des photographies de haute qualité. Cela a conduit à des choix de contenu très créatifs qui peuvent aider à améliorer l'image de n'importe quel restaurant ou chaîne. Le contenu peut se déplacer ou s'étendre sur les écrans, puis passer à la programmation d'affichage individuelle. Des installations multi-écrans et de murs vidéo sont utilisées pour augmenter le décor et fournir le facteur "wow" qui rend chaque visite plus mémorable.

prend en charge n'importe quel écran ou appareil

Simplification du processus de déploiement

L'affichage dynamique used to be expensive and complicated to deploy. Operators now have access to a range of hardware and software options that can fit any budget and any level of expertise. Take for example “smart displays”, also known as System on Chip displays (or SoC, for short). Smart displays have become an essential component for many menu board deployments because all the necessary hardware is integrated in the display itself.

There is no additional device to buy or install, and since all the components are internal to the display itself, nothing to steal or tamper with. There are no wires hanging behind the display which also makes for a much cleaner and professional installation.

SoC displays cost a bit more than your typical “dumb” display, but it’s no longer the case when you factor in the media player device and cabling required to turn these displays into a viable digital menu board. SoC displays are great for single screen installations but PCs still rule the multi-screen and videowall market. PCs can be equipped with video cards that can drive discrete multimedia programming on each display, or run content across all the displays at once.

Une solution pour chaque emplacement

Il existe des options de menu board digital pour tout type de déploiement et de budget. Par exemple, les produits CMS d'affichage dynamique sont généralement disponibles en deux versions. Ils sont, sur site, et hébergés dans le cloud.

Système d'affichage dynamique sur site

Les solutions sur site offrent plus de contrôle mais ont également des exigences de support technique plus élevées. Vous devez acheter le matériel et les logiciels à l'avance. Vous hébergez et maintenez le système sur votre propre équipement. Cela nécessite un personnel compétent auquel la plupart des propriétaires de petites et moyennes chaînes de restaurants n'ont peut-être pas accès. Les services techniques peuvent être externalisés, mais cela n'en vaut souvent pas la peine lorsque des solutions hébergées existent.

Cloud based Digital Signage

La plupart des petites et moyennes entreprises optent pour des solutions hébergées dans le cloud. Ces solutions nécessitent moins de capital initial car il n'y a pas de logiciel et de matériel de serveur à acheter. Il n'y a pas de serveur "back-end" à gérer, donc les logiciels hébergés dans le cloud ne nécessitent pas de personnel technique permanent. De plus, les solutions Cloud évoluent très facilement, de sorte que l'ajout de nouveaux emplacements nécessite très peu d'efforts.

Sur le devant du lecteur, vous trouverez un logiciel compatible avec les PC Windows, l'affichage dynamique Android média players et tablettes, écrans SoC et plus encore. En fait, la liste s'allonge chaque année à mesure que de plus en plus de choix de matériel deviennent disponibles.
Ce sont quelques-unes des raisons pour lesquelles l'affichage dynamique continuera de gagner en popularité. L'affichage dynamique offre une plus grande flexibilité, un coût inférieur et une facilité d'utilisation par rapport aux autres formes de signalisation.