Utilité des tableaux de menus numériques dans les restaurants à service rapide

Utilité des tableaux de menus numériques dans les restaurants à service rapide

Il existe généralement deux types d'applications de signalisation numérique QSR :

  • Les menus du restaurant:  Les tableaux de menu board digitals sont idéaux pour présenter les produits alimentaires de manière appétissante et mettre en valeur la marque. Les écrans de menu affichent un mélange de produits et d'infodivertissement en constante évolution qui favorise les articles à marge élevée et aide à réduire les temps d'attente perçus. Cela se traduit par une augmentation des ventes et une meilleure expérience culinaire pour tout le monde.
  • Ciné-parc: La signalisation extérieure aide au processus de prise de commande au point de décision. Le contenu dynamique peut être utilisé pour promouvoir des éléments de menu spécifiques, effectuer des ventes croisées et rendre les temps d'attente un peu plus agréables.

Comment les tableaux de menu board digitals peuvent-ils m'être utiles ?

QL aide les restaurateurs et les exploitants à augmenter leurs ventes et leurs profits. Voici comment vous en bénéficierez.

Les tableaux de menu board digitals ajoutent de la valeur

QL vous permet de modifier vos menus en fonction de l'heure de la journée en utilisant la séparation des jours. Affichez différents contenus pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner ou toute autre combinaison. Vous pouvez même déclencher des promotions en fonction de la météo. Par exemple, montrez des soupes et des plats chauds par une froide journée d'hiver ou des boissons fraîches pendant la chaude saison estivale.

L'astuce consiste à promouvoir la bonne combinaison de produits et à parcourir les articles que vous souhaitez promouvoir. En règle générale, les articles à marge élevée comme les commandes d'accompagnement, les garnitures supplémentaires ou les desserts peuvent prendre jusqu'à 50% d'un tableau de menu imprimé statique. Un logiciel d'affichage numérique vous permet d'alterner le contenu par le biais d'animations afin que vous puissiez promouvoir ces éléments plus efficacement.

Les temps de séjour sont un autre point sensible pour beaucoup. Vous devez insérer de l'infodivertissement dans votre programmation chaque fois que les temps d'attente dépassent 3 minutes. Cela réduira les temps d'attente perçus et augmentera la sensibilisation à la promotion. Vous souhaitez augmenter le facteur WOW dans votre magasin ? Ajoutez des animations à vos menus. C'est un fait avéré que l'ajout de 3 à 5% de contenu animé peut améliorer considérablement l'expérience client.

Pour des temps d'attente plus longs, pensez à ajouter des flux TV en direct à vos menus.

Les restaurants à emporter peuvent utiliser des messages de file d'attente à l'écran pour que les clients restent concentrés sur leurs écrans. Le contenu promotionnel peut être affiché à côté ou superposé aux messages de la file d'attente afin que les clients les remarquent. Cette méthode fonctionne particulièrement bien lorsqu'elle est utilisée avec un système de gestion de tickets basé sur des tickets.

Les cartes de menu alimentées par QL sont plus pratiques

Le système d'affichage dynamique QL peut facilement communiquer avec n'importe quel système de point de vente ou de caisse enregistreuse pour récupérer automatiquement le prix correct de l'article et maintenir ces informations à jour en temps réel.

Le responsable de service peut bénéficier d'un accès local/limité au Content Manager de QL. De cette façon, ils peuvent gérer le menu board digital programme sans aucune aide extérieure. Ils peuvent lancer une nouvelle promotion, gérer les articles sur une zone d'écran prédéfinie (animations de lancement, avis d'événements, messages d'anniversaire, etc.). Les gestionnaires peuvent également supprimer tous les articles épuisés.

En utilisant la plate-forme logicielle d'affichage numérique QL, les administrateurs peuvent accorder ou limiter les droits à n'importe quel utilisateur.

Les players QL peuvent également allumer ou éteindre automatiquement les écrans en fonction des heures d'ouverture du restaurant.

Maximiser votre conduite grâce aux revenus

Vous souhaitez augmenter les ventes au volant ? Exécutez différents contenus sur vos écrans externes. Les tableaux de menus numériques doivent afficher un mélange d'articles réguliers et à marge élevée tandis que les écrans de commande affichent les promotions liées à la commande en cours. Cela crée un canal de marketing croisé qui soutient et augmente potentiellement la taille des commandes en utilisant des promotions en temps réel liées au processus de prise de commande.

Les temps d'attente au volant offrent une autre possibilité d'afficher du contenu d'infodivertissement sur des écrans extérieurs.

Carte de menu numérique QSR au volant

Voici pourquoi QL est le bon choix pour tout scénario de signalisation QSR :

Un seul lecteur multimédia alimenté by QL peut contrôler jusqu'à 12 écrans 1080p/full HD simultanément et fournir un mélange de contenu riche en temps réel basé sur les données, comme décrit précédemment.

QL est tout simplement le plus simple affichage dynamique produit qui prend en charge plusieurs utilisateurs, une gestion multi-niveaux et multi-sites pour tous vos tableaux de menus numériques internes et externes. QL fournit des résultats fiables et professionnels quelle que soit la taille de votre restaurant ou le nombre d'emplacements.

Vous voulez en faire encore plus ? La API de déclenchement NAVORI QL prend en charge tout scénario interactif à l'intérieur ou à l'extérieur de votre emplacement.  Automatiser le contenu lecture lorsqu'un véhicule se présente au Drive Trough ou promouvoir des éléments de menu spécifiques en fonction des niveaux de stock, de la météo ou de toute autre variable.

QL s'intégrera de manière transparente dans votre flux de travail et s'interfacera facilement avec vos systèmes de point de vente et de base de données. Avec QL, les prix sont toujours à jour, les articles épuisés sont automatiquement supprimés et les promotions sont automatiquement affichées selon vos règles de programmation.

Avantages du déploiement de tableaux de menus numériques

Tout d'abord, panneaux de menu numériques des services de restauration rapide are far more eye-catching and engaging than traditional static menu boards. QSR’s are all about efficiency and upselling, and digital menu boards help to drive both of these objectives.

With digital signage software, QSR can easily and quickly change their menus to promote different items throughout the day. For example, promoting breakfast items in the morning, lunch items during the midday rush, and dinner items in the evening. This type of “dayparting” is not possible with static menu boards.

Un autre énorme avantage des tableaux de menus numériques est la possibilité d'exécuter des promotions et des offres spéciales. Par exemple, s'il fait particulièrement chaud, les QSR peuvent promouvoir des boissons glacées et des éléments de menu frais. Ou s'il fait froid dehors, ils peuvent favoriser les soupes et les plats chauds.

Les panneaux de menu numériques donnent également QSR la possibilité de vendre des commandes secondaires, des garnitures supplémentaires et des desserts. Des études ont montré que ces éléments à marge élevée peuvent occuper 50% d'espace sur les tableaux de menu statiques.

Pour terminer, l'affichage numérique est tout simplement plus efficace que les méthodes traditionnelles comme l'impression menus ou tableaux noirs. Il est facile d'apporter des modifications et des mises à jour à la volée, et il n'y a pas besoin d'impression coûteuse ou d'entretien de tableau noir à forte intensité de main-d'œuvre.